Portfolio Category: RICETTE

RUSTÌN NEGÀA

PREPARAZIONE 10 MINUTICOTTURA 40 MINUTI4 PORZIONISERVIRE CALDO INGREDIENTI 4 nodini di vitello da 200 g…

BESCIAMELLA

PREPARAZIONE 15 MINUTILASCIAR RAFFREDDARE PRIMA DI UTILIZZAREQUANTITA' PER 300 GR DI BESCIAMELLA La base per…

CHIPS DI CAVOLO NERO

PREPARAZIONE 10 MINUTICOTTURA 10 MINUTI4 PORZIONISERVIRE TIEPIDO Un esperimento, una sorpresa. INGREDIENTI 16 foglie di…

MELE AL VAPORE CON CANNELLA E UVETTA

PREPARAZIONE 15 MINUTICOTTURA 12 MINUTI4 PORZIONISERVIRE TIEPIDO Un modo diverso di terminare un pasto. Sano…

VELLUTATA DI PORRI E ZUCCHINE CON FILETTI DI TRIGLIA

PREPARAZIONE 15 MINUTICOTTURA 35 MINUTI6 PORZIONI Un primo saporito, caldo, invernale adatto ad aprire, in…

INSALATA DI CALAMARI E TOTANI CON FARRO

PREPARAZIONE 15 MINUTICOTTURA TOTALE 20 MINUTI4 PORZIONICOME ANTIPASTO O PIATTO UNICO Un antipasto leggero, gustoso…

ANATRA AL FORNO CON BUCCE DI MANDARINO

PREPARAZIONE 30 MINUTI MARINATURA 6 ORECOTTURA TOTALE 2 ORE4 PORZIONISERVIRE CALDO CON RISO BASMATI La…

TORTA DI RISO

PREPARAZIONE 30 MINUTICOTTURA IN FORNO 45 MINUTIRIPOSO 1 ORA12 PORZIONI INGREDIENTI 1l di latte intero…

CROQUE-MONSIEUR AL SALMONE E ZUCCHINE

PREPARAZIONE 20 MINUTICOTTURA 10 MINUTI4 PORZIONISERVIRE CALDO INGREDIENTI 8 fette di pane per toast, 2…

TERRINA AL CIOCCOLATO AMARO CON CREMA AL CAFFE’

PREPARAZIONE 40 MINUTICOTTURA 10 MINUTIRIPOSO 3 ORE12 PORZIONI INGREDIENTI PER LA PASTA BISCOTTO Uova 3…

Insalata ai 5 cereali

PREPARAZIONE 15 MINUTICOTTURA 12 MINUTI6 PORZIONI 350 gr di cereali misti: riso, quinoa, grano saraceno,…