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RAVIOLI DI FARAONA E ZABAIONE DI PARMIGIANO

PASTAPRIMIRICETTE

PASTA

INSALATA DI PETTO DI ANATRA E MELAGRANA

ANTIPASTI

TORTA DI MELE MORBIDA

DOLCIRICETTE

DOLCI

TARTE TATIN

DOLCI

ANATRA AL FORNO CON BUCCE DI MANDARINO

CARNE

PASTA FROLLA PERFETTA

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TARTINE DI PATATE E SALMONE

ANTIPASTI

CHIPS DI CAVOLO NERO

ANTIPASTI

CROQUE-MONSIEUR AL SALMONE E ZUCCHINE

ALESSANDRO IN CUCINA

CAVOLFIORE CALDO FREDDO DOLCE SALATO MORBIDO CROCCANTE (RICETTA D. OLDANI)

ANTIPASTIPRIMIRICETTE

ANTIPASTI

RISOTTO MANTECATO AL CAFFE CON FIORI DI ZUCCA RIPIENI

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PRIMI

CREMA AL MASCARPONE

BASIDOLCIRICETTE

BASI