antipasti

INSALATA DI CALAMARI E ASPARAGI AL VAPORE
Inviato da Mel1969 il Sab, 02/21/2015 - 10:39INSALATA DI CALAMARI E TOTANI CON FARRO
Inviato da Redazione il Ven, 02/06/2015 - 12:16TORTINI DI PEPERONE AL VAPORE CON RICOTTA ALLA CURCUMA
Inviato da Redazione il Dom, 02/01/2015 - 23:50TORTA SALATA AGLI SPINACI E ERBETTE CON STRACCHINO DI CAPRA
Inviato da Redazione il Gio, 01/29/2015 - 22:32ROTOLI DI PEPERONE
Inviato da dvd969 il Gio, 01/29/2015 - 21:51TERRINA DI BROCCOLI E FORMAGGIO
Inviato da Redazione il Mer, 10/15/2014 - 13:34Palombo alla griglia
Inviato da dvd969 il Dom, 07/20/2014 - 22:21Gratin di ostriche
Inviato da dvd969 il Dom, 07/20/2014 - 22:19Raschiare accuratamente i gusci e aprire le ostriche con l’apposito coltellino, estraendo il mollusco e versando il liquido contenuto nelle conchiglie in un recipiente. Fare imbiondire leggermente 30 gr di burro in una casseruola, unire le ostriche, lo scalogno, il vino, sale e pepe e fare insaporire a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto.